Erva doce

A erva-doce, também conhecida como anis, funcho ou pimpinela branca, é uma planta aromática e medicinal com diversos usos. Seus frutos, sementes e folhas são usados tanto na culinária quanto na fitoterapia. Popularmente, o chá de erva-doce é consumido após as refeições para auxiliar na digestão, aliviar gases e cólicas.